Nữ ca sĩ thích tự tay trồng, chăm sóc và chế biến thành quả từ khu vườn xanh mướt các loại rau.
Không thích ăn ngoài tiệm và mê nấu nướng, chăm sóc nhà cửa, ca sĩ Thủy Tiên gây dựng vườn rau sạch trong khuôn viên biệt thự để đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn cho bữa ăn gia đình. “Rau củ nhà tự tay mình trồng đựơc nên bữa cơm gia đình cảm thấy thật quý và ấm áp”, Thủy Tiên chia sẻ. |
Bà xã Công Vinh cho biết khu vườn rộng gần 100 m2 trồng đủ các loại rau. Vì thế, mỗi lần cần nấu món ăn quê hương yêu thích, cô chỉ cần mang rổ ra vườn là có ngay nồi canh thanh mát, ngọt lịm. |
Hiện, số lượng rau trong vườn đã được hạn chế bởi cây lên xanh tốt tới mức gia đình ăn không xuể. Những khi quá nhiều, Thủy Tiên thường hái bớt mang biếu hàng xóm. |
Cô cho hay con gái Bánh gạo thích ăn chay, không ăn thịt. Hàng ngày, Thủy Tiên nấu bữa trưa từ rau trong vườn rồi mang tới trường cho con ăn cùng các bạn. Kỹ tính lại hay lo xa nên cô muốn tự tay chuẩn bị bữa ăn cho chồng con mới yên tâm. |
“Rau đã có trong vườn nhà và thỉnh thoảng bà ngoại mang từ quê lên, còn thịt và trứng đã có bà nội gửi vào. Tôi hầu như không phải mua ở chợ”, bà mẹ một con nói. |
Công Vinh giúp vợ hái rau để chuẩn bị nấu ăn. |
Công Vinh thích món canh rau đay, canh bầu, bí xanh và dưa chuột do vợ tự tay trồng rồi chế biến. |
Hàng ngày, vườn rau được chủ nhân tưới 2-3 lần. |
Theo Thủy Tiên, vườn rau xanh tốt nhờ phần lớn công sức của bà ngoại. Ở quê, nhà cô có nghề chính là trồng trọt. Mẹ cô có số canh điền lại mát tay nên trồng gì được nấy. Mỗi lần lên thăm vợ chồng con gái, bà lại tranh thủ bổ sung vào vườn nhà các loại rau. |
Thích làm vườn nên những lúc rảnh rỗi, bà thường ở ngoài chăm sóc, bắt sâu, ốc sên cho cây. Ngoài ra, bà còn tận dụng từng khoảng đất trống trước cửa nhà để trồng. |
“Mỗi lần mẹ Tiên lên là rộn ràng. Bà mang rau biếu mọi người xung quanh và trồng luôn rau hộ họ ở khoảng đất trống. Tôi cũng học được nhiều mẹo trồng trọt hay từ bà”, Thủy Tiên kể. |
Tiên thường mua lạc khô còn nguyên vỏ về, sau đó tách hạt ra, đập vụn vỏ. Dùng vỏ lạc vụn phủ lên lớp đất trồng rồi tưới nước đều đặn. Vỏ lạc được xem là một loại phân bón rất tốt giúp cải tạo đất và thẩm thấu nước. |
Mỗi ngày ra vườn ngắm vườn rau xanh mướt, nữ ca sĩ cảm thấy sảng khoái, như được tiếp thêm năng lượng. |
Mẹo trồng rau tươi tốt của ca sĩ Thủy Tiên
Chịu khó bắt sâu, ốc sên cho rau hay dùng vỏ lạc vụn để cải tạo đất là cách Thủy Tiên học được từ kinh nghiệm trồng trọt của mẹ.
Vườn nhiều cây nên Thủy Tiên không dám đưa Bánh gạo ra chăm sóc cùng vì sợ bé bị muỗi đốt. |
Mọi khoảng đất trống trong khuôn viên nhà đều được phủ màu xanh của cây cối. |
Theo Thủy Tiên, cần có “thủ thuật” để trị đám côn trùng phá rau. Những lúc rảnh, cô cùng mẹ bắt sâu và chăm sóc đất trồng. |
Trước cửa nhà, những thân mồng tơi bám vào gốc cây lên mơm mởn. |
Hà Phương
Ảnh: Nhân vật cung cấp
Theo Ngôi Sao